おせち試食会レポート:銀座萌黄亭の東北復興支援おせち「希望」

おせち試食会レポート:銀座萌黄亭の東北復興支援おせち「希望」

 銀座の仕出し弁当屋さんが作る被災地支援おせち

先月参加したおせちの試食会で、銀座の仕出し弁当屋さん、萌黄亭のおせちを試食させていただきました。

萌黄亭は、お客様の安心・安全を第一に考える銀座の仕出し弁当として長年の信頼と実績を誇るショップ。
今年は東北の食材を使用した被災地応援のおせちを販売しています。
その名も「希望」
和風二段重、2~4人前のおせちです。

 東北応援おせち「希望」

東北の名物を盛り込んだ、東北復興支援おせち「希望」の詳細をご紹介しましょう!

* 一の段 *

・牛タンスモーク・鮭とイクラの麹漬・笹蒲鉾・若鮎甘露煮・青梅・帆立照焼・比内鶏スモークなど。

* 二の段 *

・栗きんとん・鶏五目うま煮・紅鮭錦糸巻・黒豆・鮭昆布巻・子持ちイカ・無着色明太子・紅白市松蒲鉾・石垣里芋など。

 ハムと秋田のハタハタを試食!

試食は、秋田のハタハタと比内鶏のスモークハムをいただきました。

程よい塩気でやわらか~いスモークハムと、

パリパリのハタハタ。

ハタハタは結構味が濃く、ご飯が良く進みそうです♪
萌黄亭東北応援おせち「希望」は、ぐるなび食市場で購入することができます。

萌黄亭のおせち詳細はこちらから⇒萌黄亭 東北おせち「希望」

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