浜内千波先生プロデュースのイトーヨーカドーおせちを試食しました!2017年のヨーカドーおせちのおすすめは?

浜内千波先生プロデュースのイトーヨーカドーおせちを試食しました!2017年のヨーカドーおせちのおすすめは?

先日、イトーヨーカドーのおせち発表会イベントに参加し、2017年のおすすめおせちを見せていただきました。

2017年のイトーヨーカドーのおすすめおせち4商品をご紹介いただきました。
中でも、一番の目玉は浜内千波先生が監修されたという、おせち二段重。
発表会では浜内千波先生ご本人にご説明いただき、その中の栗きんとんを寺田心君と一緒に作ってみるというお時間もありました。

 浜内千波監修おせち 二段重

おせちの伝統を守りつつ、和・洋・中を折衷したバラエティに富んだおせちです。

素材の味がわかる、自然な味付けにしたのがポイントとのこと。
栗きんとんも糖分を抑え、コクをプラスしたのだとか。
【壱の重】

ビーツで色付けした酢蓮根、クリームチーズロールといったちょっと変わったお品もあります。
【弐の重】

コラーゲン入りの鮭と野菜のテリーヌや、徳島県産の蒸し阿波尾鶏梅風味もこだわりの逸品です。
全31品目、3~4人前で12,800円(店頭受取)というお手頃な価格も嬉しいですね。

詳細はこちら >>>  浜内千波監修「おせち」 二段重 (3~4人前)

 俺のイタリアン・俺のフレンチ料理長監修 俺のオードブル

俺のイタリアン・俺のフレンチの料理長が監修した洋風おせち、特製オードブルです。

フォアグラのムースなど、ワンランク上の洋風高級食材が取り揃えられています。
とってもやわらかくて旨味たっぷりのローストビーフを試食させていただきました。

おせちが苦手な方や、若い世代の方にも好まれる新しいスタイルのおせちです。
全16品目、2~3人前で宅配12,800円です。

詳細はこちら >>>  俺のオードブル<お正月> 2~3人前

 芝花 三段重

出汁の風味を引き立てたお煮しめなど、定番の伝統的な食材をしっかり盛り込みながら、多彩な和洋の味をしっかり楽しめるおせちです。

【壱の重】

【弐の重】

【参の重】

ブリの照り焼きのテリが本当に艶やか!
天草の自然で育ったぶりは脂のノリが違うのだそうです。

美味しくいただきました~~~。
全34品目、3~4人前で店頭受取17,500円です。

詳細はこちら >>>  おせち「芝花」 三段重 (3~4人前)

 舞鶴 二段重

煮物やお煮しめ、栗きんとんなど、和の伝統的な食材を取りそろえた、懐かしい日本の食材を楽しめる和風おせちです。

【壱の重】

【弐の重】

全26品目、2~3人前で店頭受取11,000円です。
ご紹介したおせちはすべてイトーヨーカドーネットショップでご注文できます♪
詳細はこちら >>>  おせち「舞鶴」 二段重 (2~3人前)

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